SAMARINDA (10/12-2019)
Besarnya produksi sarang walet di Kaltim yang mencapai 177 ton hingga November lalu, Wagub Kaltim Hadi Mulyadi saat bertandang ke PT Esta Indonesia Semarang, Selasa (10/12) menaruh harapan di Kaltim ada perusahaan pengelolaan sarang walet.
Bersama Kadispindag Kaltim Fuad Assadin, Kadis Peternakan Dadang Sudarya, Kadis Perkebunan Ujang Rahmad, Plt Kadis Pertanian, Kepala Balai Karantina Pertanian Kelas 1 Balikpapan, Abd Rahman serta pejabat lainnya, Hadi mengaku terkesan dengan proses pengolahan sarang walet di PT Esta Indonesia.
“Pabriknya tak luas, ternyata sarang walet yang dikelola merupakan sarang walet dari Kaltim seperti Muara Badak, Paser. Karenanya, diharapkan di Kaltim kelak ada perusahaan seperti PT Esta Indonesia dan jika PT Esta mau membuka pabrik lagi di Kaltim, Pemprov Kaltim siap membantu karena banyak hal yang akan didapat daerah sepertu terbukanya lapangan kerja serta adanya penerimaan daerah melalui eskpor sarang walet,” terang Wagub Hadi Mulyadi.
PT Esta Indonesia salah satu perusahaan penyedian sarang walet bagi Cina, perusahaan yang mempunyai sejumlah rumah walet di Kaltim ini, tahun 2018 berhasil mengekspor sarang walet ke Cina sebanyak 13,6 ton kemudian tahun 2019 sudah mendekati 16 ton. “Semua ke Cina, saat ini belum bisa memenuhi permintaan Cina,” terang Nurul Rahmawati – Kepala Quality Control PT Esta Indonesia.
Saat menerima rombongan Pemprov Kaltim, Nurul dengan detail menerangkan proses pembersihan sarang walet yang memperkerjakan 900 orang. “Semua perlu ketelitian dan kesabaran, karenanya yang bekerjas sebagian besar wanita terutama,” ungkap Nurul yang dengan setia mendampingi Wagub Hadi Mulyadi dan rombongan melakukan peninjauan.(SK8)
